Mariama vous propose un menu de plats typiques de l’Afrique de l’Ouest. On parle souvent de plats pauvres, mais pas pour ça ils sont moins délicieux! Les ingrédients utilisés sont les plus authentiques : gombo, patates douces, manioc… En entrée une salade composée à la façon du chef. Plat principal l’attiéké (semoule de manioc) avec du poulet grillé et des sauces typiques. Preparez-vous à un repas très copieux et savoureux! Pour terminer, une salade de fruit à la crème fraiche. Le tout sera accompagné par ses boissons faites maison, comme son délicieux jus de gingembre, recette personnelle du chef. Mariama vous accueillera dans un cadre très familial et avec son sourire contagieux et sa loquacité vous accompagnera à la découverte de la culture de son pays d’origine.

Cliquez pour entrer dans la section commentaires