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Des desserts japonais bons pour la santé

31 octobre 2015, 13 h 00 min - 18 h 00 min

40€

Samedi 31 octobre à 13h et à 16h

Les agrumes japonais (yuzu, kabosu, etc.) aident à lutter contre la fatigue, l’âge et certains cancers. Leurs arômes et leur acidité permettent de préparer des desserts bien équilibrés. La chef pâtissière Keiko Nagae est renommée pour ses desserts français à base d’ingrédients japonais aux effets bénéfiques sur la santé. Durant ces démonstrations, elle vous apprend comment les confectionner, et vous dévoile quelques astuces de grands chefs étoilés. Démonstrations animées par la journaliste Yumiko Aihara.
Dates

Détails

Date :
31 octobre 2015
Heure :
13 h 00 min - 18 h 00 min
Prix :
40€
Site Web :
http://www.mcjp.fr/francais/ateliers-demos/des-desserts-bons-pour-la-sante-1330/des-desserts-bons-pour-la-sante-1569

Lieu

Maison de la culture du Japon à Paris
101Bis Quai Branly,
Paris, 75015
+ Google Map
Téléphone :
01 44 37 95 01
Site Web :
http://www.mcjp.fr/

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