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Atelier culinaire: makrouds aux dattes

13 février 2016, 14 h 30 min - 16 h 30 min

15€ à 20€

#atelier #cuisine #tunisie #paris 18e

A l’occasion de sa programmation consacrée à la Tunisie, l’ICI vous propose de découvrir une recette de gâteaux traditionnels de ce pays : les makrouds aux dattes. Ces petits losanges de semoule de blé dur farcis à la pâte de dattes et imbibés d’un sirop mielleux à base de sucre et de zestes d’agrumes sont d’une popularité sans égale. L’atelier s’achève par une dégustation des plats réalisés et d’un thé à la menthe.

Asmâa Benhamra est passionnée de cuisine traditionnelle, elle a créé l’association La table d’Asmâa pour favoriser les échanges interculturels et réunir convivialité et plaisir autour d’ateliers culinaires.

Le jour de l’atelier, arrivez quelques minutes en avance pour mieux faire connaissance et vous familiariser avec la cuisine. Vous pourrez emporter vos créations à l’issue de l’atelier pour les partager en famille ou entre amis, prévoyez alors un contenant.
Durée de l’atelier : 2h00

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Détails

Date :
13 février 2016
Heure :
14 h 30 min - 16 h 30 min
Prix :
15€ à 20€
Catégories d’Évènement:
,
Étiquettes Évènement :
Site Web :
http://www.institut-cultures-islam.org/agenda/5414/

Lieu

Institut des Cultures d’Islam – Goutte d’Or
56 rue Stéphenson
Paris, 75018
+ Google Map
Téléphone :
01 53 09 99 84
Site Web :
http://www.institut-cultures-islam.org

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